https://peopleselect.nl/youngprofessional/de-keuken/agenda-keuken-events/makro-verse-kijk-op-foodservice/
People Select Young Professionals

Makro - Verse kijk op foodservice

Afgerond event
vrijdag 14 september 2018
Harald Lek
Head of Category Management

Harald Lek heeft brede ervaring opgedaan in de FMCG en Retail. Na verschillende rollen binnen Ahold en Heineken heeft hij sinds mei 2012 de stap gemaakt naar Makro. Food Retail is uiteindelijk echt waar Haralds passie ligt, vanwege het snelle schakelen, het directe resultaat en het werken met veel categorieën. De stap naar Makro was een hele bewuste: “Makro heeft de charme van een grote internationale multinational die overal ter wereld aanwezig is. In Nederland zijn we minder groot, maar heb je wél de dynamiek van het ondernemen en krijg je ruimte om het verschil te maken.

Makro is eind jaren zestig opgericht door de Nederlandse Steenkolen Handelsvereniging (SHV). Makro introduceerde daarmee een voor die tijd unieke nieuwe winkelformule, speciaal voor de professionele klant: een groothandel opgezet als supermarkt. Momenteel zijn er 17 Makro vestigingen in Nederland. Onlangs is binnen Makro een nieuwe koers ingezet waarbij vernieuwing en beleving centraal staan. Het assortiment is uitgebreid, afdelingen zijn vernieuwd en het aanbodpercentage van food is gestegen. De strategie is gericht op het inspireren van ondernemers en het verschil maken op lokaal niveau. Naast de plaats waar je producten kunt kopen, is Makro ook een ontmoetingsplek. Harald is binnen Makro eindverantwoordelijk voor de (Ultra) Vers categorie. Hij heeft deze categorie flink op de schop genomen door het productaanbod uit te breiden, meer beleving toe te voegen en samen te werken met lokale initiatieven. Tijdens dit event gaan we dan ook uitgebreid in op deze spannende vers categorie en neemt Harald ons mee in de wereld van groothandels en foodservice.




© 2018 People Select Young Professionals - Dorpsstraat 74 3732 HK De Bilt - info@peopleselect.nl - 030 63 739 04