https://peopleselect.nl/opdrachtgevers/the-organic-jersey-farm/
People Select

The Organic Jersey Farm

“Lekker biologisch ijs is pas echt lekker als het ook goed is voor mens, dier en planeet”, vindt Fanja Pon, mede-oprichter van The Organic Jersey Farm. De gloednieuwe ijsfabriek is dan ook gebouwd in het Noord-Duitse dorpje Hagenow, in de buurt waar de eigen Jersey koeien staan. Daar hebben zij alle ruimte  om in de weilanden te grazen en hun voer te herkauwen in de comfortabele stallen. In die innovatieve ijsfabriek wordt uitsluitend biologische melk gebruikt, geproduceerd door de eigen, kleine Jersey koeien. Hun volle, rijke, romige melk levert het lekkerste roomijs voor de consument. En dat is precies het streven.

Little Cow & Cookies wordt zo duurzaam mogelijk geproduceerd, op een kleine circulaire manier met minimale milieu-impact. Om door en door goed ijs te maken, is er extra aandacht voor dierenwelzijn, werkomstandigheden, de hechte gemeenschap en regeneratieve landbouw. De missie is om tijdens het productieproces CO2- en afvalneutraal te werken. De verpakking is  100% biologisch afbreekbaar en het biologische voer voor de Jersey koeien is zelf ontwikkeld. En dat proef je, redeneren ze.

The Organic Jersey Farm is een samenwerking tussen Koepon Dairy Farms en zuivelproducent Royal A-ware. . Oprichters Fanja Pon en Jan Anker hebben geïnvesteerd in het opzetten van het merk Little Cow & Cookies en de ijsfabriek. Sinds het derde kwartaal van 2021 liggen de eerste 5 SKU’s in 95 Albert Heijn-filialen. De huidige smaken van het eigen merk zijn een bijna onweerstaanbare combinatie van Jersey ijs, gemengd met koekjes die zijn gebakken naar traditionele Europese recepten: chocolate stroopwafel, lemon meringue, raspberry macaron, waffles & salted caramel en digestive cookies  & butterscotch. Naast de premium producten van Little Cow & Cookies produceert The Organic Jersey Farm ijs onder private of fancy label. Door samen te werken met klanten in retail en OOH kan het bedrijf oplossingen op maat bieden.

Nu de producten in de markt zijn geïntroduceerd is het de bedoeling dat de distributie snel vergroot wordt. Daarvoor vinden de komende tijd allerlei activiteiten plaats om het bio-ijs te introduceren aan de consumenten en te bouwen aan brand awareness. Ook zijn er plannen om de Belgische en Duitse markt binnen afzienbare tijd te gaan vervoveren. Om dit mogelijk te maken vindt nu uitbreiding van het commerciële team plaats. The Organic Jersey Farm heeft in deze start-up fase nog geen standplaats in Nederland, dus de werklocatie is flexibel.

Vacatures bij The Organic Jersey Farm

© 2021 People Select - Maliebaan 80A 3581 CW Utrecht - info@peopleselect.nl - 030 63 739 04