Elvee

Elvee staat voor ‘jouw patisserie, altijd dichtbij’. Als patissier van het retailkanaal bieden ze bonbons, chocolade, suikerwerken en stroopwafels van ambachtelijke topkwaliteit, gewoon bij het doen van je alledaagse boodschappen. Want: iedereen wordt toch blij van een lekkere bonbon of een stukje chocolade? Naast het reguliere assortiment produceren ze heerlijke seizoensverwennerijen en werken ze constant aan nieuwe productideeën en verrassende smaken. Ambachtelijke kwaliteit leveren is daarbij hun belangrijkste kernwaarde. Dat maakt de organisatie tot een gewaardeerd partner van een breed scala aan supermarkten en tuincentra. Een team van merchandisers richt door het hele land schappen in en ontzorgt daarmee de retailers.

Duurzaamheid is een belangrijke pijler in de organisatie. Zo maakt Elvee ondermeer gebruik van 100% Fair Trade gecertificeerde cacao. Daarnaast werken ze samen met sociale werkplaatsen voor het inpakken van hun producten.
Elvee is in 1994 opgericht door een jonge ondernemer én chocoladeliefhebber die zag dat ambachtelijke bonbons op dat moment alleen in speciaalzaken te koop waren. Dat moest anders. Hij ging daarom zelf bonbons inkopen in België en verkocht deze via Nederlandse supermarkten. Jarenlang reed hij heen en weer met een wagen vol chocolade. De supermarkten reageerden al snel enthousiast en de merknaam Elvee ontstond. Inmiddels is het productportfolio naast bonbons en andere chocoladespecialiteiten uitgebreid met lekkernijen als snoepgoed en stroopwafels. Producten worden vermarkt onder het Elvee-merk, private en fancy label.

Sinds 2020 is Robert Mulder commercieel directeur en mede-eigennaar van Elvee en Chocolaterie Boulanger. De groeiambitie is om de organisatie de komende jaren fors te laten groeien. Daarbij ligt de focus op verdere groei in de Nederlandse markt, het introduceren van een nieuw, duurzaam concept en het opstarten van export.

Cultuur
Op het hoofdkantoor van Elvee in Etten-Leur werkt een ondernemend, hands-on en hecht team van 14 medewerkers. Zij werken veel samen, hebben warme banden met hun klanten en houden van aanpakken. Natuurlijk delen zij een onstilbare passie voor de intensieve smaak en beleving van ambachtelijke chocolade, suikerwerken en stroopwafels. Vlak bij het kantoor ligt de productielocatie van Chocolaterie Boulanger (ongeveer 30 medewerkers). De lijnen zijn dus lekker kort.